1.栗子用水洗净,晾干水分。
2. 热锅加油,放入栗子煸炒至表面微黄。
3. 加入糖,炒至栗子表面变成焦糖色。
4. 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
5. 炒好的栗子装盘即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢栗子的人。同时,糖炒栗子也富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,有益于身体健康。 禁忌: 需要注意的是,糖炒栗子虽然美味,但是也有一些禁忌。首先,糖尿病患者应该避免食用过多的糖。其次,栗子容易受潮,如果保存不当,可能会变软腐烂,因此应该保持干燥并妥善保存。 【糖葫芦】 材料: - 草莓 50 克 - 山楂 50 克 - 糖 适量 - 芝麻 适量 制作步骤:
1.草莓和山楂用水洗净,晾干水分。
2. 将草莓和山楂切成小块。
3. 在锅中加入适量的糖,炒至糖变成焦糖色。
4. 将草莓和山楂块放入锅中,加入适量的糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的芝麻,翻炒均匀。 6. 翻炒至芝麻熟透,糖葫芦即可食用。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢草莓和山楂的人。 禁忌: 需要注意的是,糖葫芦虽然美味,但是也有一些禁忌。首先,糖尿病患者应该避免食用过多的糖。其次,山楂本身含有山楂酸,过量食用可能会对胃肠道产生刺激作用。 【糖酥饼干】 材料: - 低粉 150 克 - 糖 60 克 - 鸡蛋 2 个 - 盐 适量 - 黄油 80 克 制作步骤:
1.低粉和糖混合,加入鸡蛋,搅拌均匀。
2. 加入黄油,继续搅拌均匀。
3. 用手动打蛋器或搅拌机打发至蓬松状态。
4. 制作饼干模,将打发的面团倒入饼干模中,压扁压实。
5. 烤箱预热至 180°C,将饼干模放入烤箱中,烤 10-15 分钟。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢饼干和糖的人。 禁忌: 需要注意的是,糖酥饼干虽然美味,但是也有一些禁忌。首先,黄油是高热量、高胆固醇的食品,过量食用可能会对健康产生不良影响。其次,糖酥饼干可能会比较咸,过量食用可能会对口腔健康产生不良影响。 以上就是关于“拿糖做美食”的详细菜谱及制作流程,以及适合人群、禁忌等文章,希望对您有所帮助。
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