1.将乳鸽宰杀，去毛和内脏，清洗干净备用。
2. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，放入乳鸽煸炒。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮等佐料，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，放入蒸锅中蒸制1-2小时，直到乳鸽入味。 适合人群：这道菜适合所有人食用，特别是老年人、小孩和患有呼吸道疾病的人。 禁忌：乳鸽属于禽类，有些人容易过敏。因此，对于对乳鸽过敏的人不适合食用。 【h23】第3篇：韶关丹霞地貌特色菜 丹霞地貌是韶关市著名的旅游景点，也是当地美食爱好者的天堂。以下是一份丹霞地貌特色菜的详细菜谱，供您参考。 【h24】第4篇：韶关火锅 火锅是粤菜中的一种特色，也是韶关地区非常受欢迎的美食之一。以下是一份韶关火锅的详细菜谱，供您参考。 【h25】第5篇：韶关特色小吃 韶关地区有着丰富多样的特色小吃，以下是一份韶关特色小吃的详细菜谱，供您参考。 【h26】第6篇：韶关特色糕点 韶关地区的糕点种类繁多，以下是一份韶关特色糕点的详细菜谱，供您参考。 【h27】第7篇：韶关美食节指南 在韶关的美食节上，可以品尝到各种当地特色美食，以下是一份美食节韶关指南的详细菜谱，供您参考。 【h28】第8篇：总结 韶关市有着丰富多样的美食，无论是本地特色菜还是特色小吃，都可以在美食节韶关上品尝到。以下是一份美食节韶关总结的详细菜谱，供您参考。 【p1】第1篇：韶关特色菜 韶关特色菜以本地食材和独特的烹饪技巧著称。以下是一份韶关特色菜的详细菜谱，供您参考。 【p2】第2篇：红烧乳鸽 乳鸽是韶关地区著名的美食之一，也是当地人民的心头好。红烧乳鸽是一道经典的粤菜，以新鲜的乳鸽为主料，配以多种香料和佐料，烹制出来的乳鸽肉质鲜嫩，口感极佳。 【p3】第3篇：韶关丹霞地貌特色菜 丹霞地貌是韶关市著名的旅游景点，也是当地美食爱好者的天堂。以下是一份丹霞地貌特色菜的详细菜谱，供您参考。 【p4】第4篇：韶关火锅 火锅是粤菜中的一种特色，也是韶关地区非常受欢迎的美食之一。以下是一份韶关火锅的详细菜谱，供您参考。 【p5】第5篇：韶关特色小吃 韶关地区的糕点种类繁多，以下是一份韶关特色小吃的详细菜谱，供您参考。
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