1.食材： - 1个中等大小的鸡蛋 - 200克鸡胸肉 - 150克洋葱 - 2个大蒜瓣 - 2汤匙橄榄油 - 1汤匙生抽 - 1汤匙白糖 - 1汤匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒 - 1/4茶匙干百里香 - 适量香菜
(可选) 二
2. 步骤：
1.鸡胸肉洗净，切成小块，加入1汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙盐、1/2茶匙黑胡椒和1/4茶匙干百里香腌制20分钟。
2. 洋葱去皮，切成小块，大蒜瓣剁碎备用。
3. 鸡蛋打入碗中，打散备用。
4. 锅中倒入适量橄榄油，加热至7成热，放入腌制好的鸡胸肉块煸炒至变色，捞出备用。
5. 在同一锅中再倒入一些橄榄油，加入洋葱和大蒜瓣煸炒至变软。 6. 倒入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。 7. 加入适量盐和黑胡椒，翻炒均匀。 8. 最后，加入一些香菜
(可选)，即可装盘食用。
三、注意事项 三
1.炒鸡胸肉时，不要过度翻炒，以免鸡肉变硬。
2. 煮鸡蛋时，鸡蛋液不要一次倒入太多，以免煮糊。
3. 在调味时，可以根据个人口味适量增减调料的用量。
四、总结 以上就是我今天分享的美食菜谱，简单易做，口感鲜美。不仅可以满足我们的味蕾，也可以提高我们的生活品质。希望每个人都能露一手美食，享受生活的美好！
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