柳江古镇的美食-裕丰厨艺网

柳江古镇位于湖南省湘西土家族苗族自治州，是中国历史文化名镇之一。这里有着丰富的文化遗产和美食文化，其中最著名的当属当地的特色美食——腊肉炒米粉。腊肉炒米粉是一道非常传统的湖南菜，以腊肉、米粉、辣椒和蒜苗等食材为主料，口感鲜美，辣而不燥。先将腊肉切成薄片，和米粉一起炒制，再加入蒜苗和辣椒翻炒，最后加入适量的酱油和盐调味即可。除了腊肉炒米粉，柳江古镇还有许多其他的美食，比如糯米肉、腊肉粑粑、油炸臭豆腐等，每一种都有着独特的口感和风味。在柳江古镇，你可以品尝到正宗的湖南特色美食，感受到浓郁的文化气息，度过一个愉快的美食之旅。

1.腊肉炒米粉
2. 糯米肉
3. 腊肉粑粑
4. 油炸臭豆腐

(以上段落使用

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