湘菜红薯粉末做法视频
配方:
- 红薯粉 200克
- 水 1000毫升
做法流程:
1. 将红薯粉放入碗中,加入1000毫升水,搅拌均匀。
2. 用搅拌器或者勺子搅拌至成为细腻的粉末。
3. 将搅拌好的红薯粉粉末倒入平底锅中,用中火翻炒均匀。
4. 炒至粉末变热,并出现一些微小的颗粒状物质。
5. 继续用中火炒制,直到粉末变得干燥,表面出现焦糊的味道。
6. 取出平底锅,将炒好的红薯粉倒入碗中。
适用人群:
- 喜欢吃辣的人
- 适合在家制作自己食用
注意事项:
1. 在炒制红薯粉时,一定要注意火候,避免过度炒制导致粉末变黑或者糊掉。
2. 在炒好的红薯粉中加入适量的辣椒粉或者胡椒粉,可以根据个人口味调整辣度。
3. 炒好的红薯粉粉末可以搭配各种湘菜食材一起使用,如鱼、肉、豆腐等。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/rix3xbJtK5nT.html