1.冬瓜、瘦肉、姜片、葱段、料酒
2. 冬瓜去皮切块，瘦肉切片，姜片和葱段备用
3. 热锅凉油，加入瘦肉片煸炒至变色
4. 加入姜片和葱段，煸炒出香味
5. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮10分钟 6. 加入冬瓜块，继续炖煮5分钟 7. 加入适量的盐调味，即可关火 冬瓜汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。如果想要尝试制作冬瓜汤，不妨尝试一下这种做法，并享受这道美味的家常菜。
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