步骤2:将藕切成小块,用盐腌制10分钟,挤出藕的水分备用。步骤3:将猪肉末用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。步骤4:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。步骤5:加入腌制好的藕块,翻炒均匀。...

湘菜酸菜肉末怎么做好吃?酸菜是一种口感酸爽、开胃下饭的食材,与肉末一起烹制,不仅能够增强口感,还能增加营养价值。在湘菜中,酸菜肉末是一道非常受欢迎的菜肴。下面是制作方法:- 猪肉末 100克- 酸菜 ...

肉末外婆菜的配方肉末外婆菜是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的配方有多种变化,以下是一种比较常见的做法。所需材料:- 猪肉馅100克- 外婆菜500克- 葱姜蒜适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 胡...

娃娃菜肉末面配方娃娃菜是一种营养丰富的蔬菜,其肉质细腻,口感清淡,非常适合用来制作面条。在今天的食谱中,我们将使用娃娃菜来制作一碗美味的娃娃菜肉末面。- 2个娃娃菜- 2个鸡蛋- 1勺生抽- 1勺老抽...

1. 准备好所需的食材,包括肉末、雪菜、葱姜蒜等。2. 将雪菜用清水泡软,去掉杂质和根部,切成小段。3. 将肉末用料酒、盐、淀粉等调料腌制15分钟左右。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的肉末...

【自制芽菜肉末配方】1. 芽菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质,但它是一种害虫喜欢的作物,因此需要选择有机芽菜。2. 将芽菜洗涤干净,然后切成小块。将猪肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制。3. ...

盐菜肉末配方是一种简单易做的家常菜,味道鲜美,营养丰富。以下是一份盐菜肉末的配方,供参考:- 瘦猪肉末 100克- 盐菜 适量- 姜末 适量- 蒜末 适量- 生抽 适量- 料酒 适量- 淀粉 适量- ...

肉末蒸菜的配方有多少种?无论是家庭聚餐还是商务晚宴,肉末蒸菜都是一道非常受欢迎的菜肴。不同的配方可以呈现出不同的口感和风味,因此肉末蒸菜的配方有多少种呢?下面,我们就来介绍一款简单的肉末蒸菜的配方。-...

制作步骤:1. 瘦猪肉末中加入榄菜、姜末、蒜末、青红椒末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精拌匀,腌制 10 分钟左右。2. 面粉中加入水,揉成面团,搓成长条,切成大小相同的小剂子。3. 取一个剂子,擀成薄片,...

1. 蒿菜洗净切段,放入开水中焯水后捞出备用。2. 肉末用盐、糖、生抽、料酒和鸡精腌制 10 分钟左右。3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。4. 加入焯过水的蒿菜,继续翻炒几下。5. 加...

1. 茄子腌制片刻,挤出茄子中的水分,可以让茄子口感更爽脆;2. 雪菜的用量可以根据自己的口味适量调整;3. 猪肉末可以提前加入适量的料酒和淀粉腌制,口感更鲜嫩;4. 烹制过程中加入适量的淀粉水勾芡,...

(1)宜宾肉末芽菜的详细配方宜宾肉末芽菜是一道非常有名的川菜,其味道独特,口感鲜美。以下是一份宜宾肉末芽菜的详细配方:- 猪肉末 100克- 芽菜 50克- 姜末 适量- 蒜末 适量- 青红椒 适量-...