- 准备所需食材:干辣椒、花椒、葱姜蒜、食用油、盐、糖、醋等。- 将干辣椒和花椒炒香,冷却后捣成粉末备用。- 将葱姜蒜切末备用。- 在热锅中加入适量的食用油,加热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。- 加入适...

1. 准备食材:串串菜、辣椒、面粉、水、酵母、盐等。2. 搅拌面团:将面粉、酵母、盐、水混合在一起,搅拌成面团,搓圆后放在盆中盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时。3. 将面团取出来,揉搓成长条,切成小...

(1) 腌辣椒菜配方大全腌辣椒菜是一种常见的腌制蔬菜,其味道独特,口感香辣。以下是一份详细的腌辣椒菜配方大全,供您参考。- 鲜辣椒 250 克- 姜 10 克- 蒜 10 克- 大葱 5 克- 盐 适...

二、制作流程1. 准备食材:将辣椒粉、花椒粉、盐、生姜粉、蒜粉、香辛料粉和糖混合在一起,搅拌均匀。2. 制作辣椒油:将混合好的辣椒粉和醋、酱油混合在一起,搅拌均匀,制成辣椒油。3. 调制凉菜:将拌好的...