冰过虾怎么弄好吃一点?虾煮好怎么冰好吃

冰过虾怎么弄好吃一点?虾煮好怎么冰好吃

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本文目录

  1. 冰冻海虾化开后怎么醉
  2. 虾煮好怎么冰好吃
  3. 冰虾的食用方法
  4. 水煮冰虾的家常做法

冰冻海虾化开后怎么醉

步骤1

将虾解冻,用自来水冲洗干净,然后倒入装有冷开水的水盆里浸洗20分钟

步骤2

把葱、姜、蒜切成末,放入一个小碗内,加绍兴花雕酒、酱油、白糖、香醋,红腐乳汁、辣椒调成醉浸汁。把清洗好的虾,放玻璃碗里,将刚才调好味的醉浸汁倒入盛装了虾的玻璃里,用碗盖盖上,醉浸15-20分种后即可

虾煮好怎么冰好吃

盖上保鲜膜放入冰箱里

冰虾的食用方法

准备速冻籽虾适量,葱姜适量,生抽,蟹醋,盐,味精适量。


1.买来的速冻籽虾,解冻。

2.锅中烧开水,放入籽虾焯一下,水开捞出。

3.葱洗净切蓉,姜洗净切蓉,放入碗中。

4.倒入适量蟹醋,生抽,盐,味素,蘸料就做好了。

5.将籽虾码盘,就可以上桌了,蘸着蘸料吃,鲜香味美

水煮冰虾的家常做法

1/5清洗干净。

2/5水微开放入大虾。

3/5水开后放适量的盐。

4/5在煮2分钟即可。

5/5水煮大虾装盘。

小贴士

如果吃水煮虾的话,不要放太多的水,那样会把鲜味都煮在汤里了。如果汤多了别扔掉,做个汤下面条真是很不错的。

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