大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于大菜粉丝包子馅怎么弄好吃，粉条和什么包包子好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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熬大菜的家常做法
主料：白菜500克、猪肉50克、粉条100克
调料：小葱1棵、姜1块、干辣椒2个、花生油30克、花椒1克、八角1颗、盐2克、酱油2勺、黄豆酱2勺
做法步骤：
1、白菜洗干净切段
2、猪肉切成薄片，葱姜切好
3、锅中放油烧热后放入肉片翻炒至变色后油分析出
4、加入葱姜、花椒和八角炒出香味
5、倒下黄豆酱快速翻炒两下
6、倒入白菜翻炒均匀
7、倒入酱油炒匀
8、加水并在白菜中间挖一个坑将冲洗干净的粉条放入，放入干辣椒
9、盖上锅盖，烧开后转小火慢炖至水分将要收干，加盐调味即可
单独粉条怎么做好吃
用料
粉丝（红薯粉丝，绿豆粉丝，米粉都可以）1把（这次是4个人份量）
韭菜（可用家里其他蔬菜代替）随意（这次用了5根韭菜）
小葱2根
生抽2汤匙
蚝油1汤匙
胡椒粉1小匙
鸡粉1小匙
熟芝麻（或花生碎）随意
蒜头4瓣
油辣椒2汤匙
具体步骤
步骤1
锅里烤开水，把粉丝放进锅里煮。水再次滚开后煮3分钟。我这次用的是红薯粉丝。煮粉丝的时间洗切韭菜、小葱，剁好蒜蓉。这个配菜大家自由发挥，家里有啥放啥进去，口感更丰富。一般来说韭菜，大蒜，葱，芹菜，香菜明显提升菜品口感层次。白菜，包菜都可以，有主食有蔬菜当然很好。配菜一二个就行了，如果炒粉丝要洗切三四个配菜，再炒个鸡蛋一起炒粉丝，我有那精力不如做大菜了。简单快手好吃是犯懒的最好选择。
步骤2
把煮好的粉丝倒进滴水篮里，再快速倒进盛满水的盆子里降温凉透。一般换二三盆水就完全凉透了。这保证粉丝是一条条不是一坨坨的。
步骤3
用筷子挑起粉丝，拿干净的剪刀把粉丝剪成三四段。这步我漏拍了。粉丝一定要剪段的，象红薯粉丝如果不剪小孩没法吃，太长了。
步骤4
锅里放油爆香蒜蓉，加入一小匙胡椒粉。
步骤5
加一汤匙量的蚝油。
步骤6
加2汤匙量的生抽。
步骤7
放入韭菜（或其他蔬菜）翻拌几次。转小火。
步骤8
加入一小匙鸡粉翻拌均匀。
步骤9
加入粉丝翻炒几次。
步骤10
加入2汤匙老干妈油辣椒。先用锅锄后用一双筷子翻拌均匀。
步骤11
我用的是这种老干妈油辣椒，很香不算太辣，没咸度。前面用了生抽和蚝油，咸度已够了，不再加盐的。如果你用的辣椒酱是很咸的，那记得生抽要减量。
步骤12
加入小葱。
步骤13
加入熟芝麻。如果你用花生碎也可以一起加，香菜也可以直接加。都没有，那就不用加。炒粉，没有这些也好吃的。翻拌均匀，关火，盛出。
粉条的家常做法炖大菜
食材：姜15克，老抽5克，粉条200克，生抽15克，娃娃菜600克，十三香少许，杏鲍菇150克，黄豆酱30克，小米辣2条。
做法：
1:杏鲍菇横纹切片
2:小米辣切粒
3:娃娃菜切成大块
4:姜切片
5:锅放适量油
6:放入生姜煸炒片刻
7:再放入辣椒粒
8:杏鲍菇片
9:煸炒至出鲜香味
10:放入开水浸泡好的粉条
11:用剪刀略微剪一下
12:倒入老抽
13:加生抽
14:加黄豆酱
15:加十三香翻炒过
16:放入娃娃菜
17:炒至入色
18:倒开水
19:炖煮15分钟左右
20:倒入方盘锅仔
21:保温点火即可
粉条和什么包包子好吃
很开心能回答这个问题，作为一个地地道道的吃货，也是美食爱好者同时也是一个酷爱面食的北方人，很有发言权回答这个问题哈哈，因为作为北方人会把面食做出很多花样，其实粉条包包子有很多的食材，比如酸菜粉条包子，胡萝卜粉条包子，白菜粉条包子，土豆粉条包子，优滋洛粉条包子等等，大家肯定会有疑问怎么都是素菜的啊哈哈，因为我觉得素菜比肉要好吃喜欢吃肉的亲们也可以做猪肉粉条肉的，但是我最喜欢吃的还是韭菜豆腐粉条素包子
这个时节冬天的时候韭菜的味道是甘甜的，很好吃的，其次韭菜也是很有营养价值的，里面含有胡萝卜素，可以预防很多疾病，其次里面加了豆腐，使包子的口感更上一层楼注意：粉条一定要用水泡一天，然后煮一下，韭菜一定要切千万不要剁（如果剁的话就会出水，影响口感），然后放盐，放鸡精放调料，最后放油，这样和出来的馅才不会出水哦，面呢，一定要提前发好哦！大家可以尝试做做看，味道是真心的好!然后自己再弄些可口的小菜，丰富的一顿美味佳肴就做好喽！欢迎大家一起探讨哦！
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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