粤菜白萝卜的简单做法
适合人群：所有人
禁忌：无
制作步骤：
1. 选择白萝卜，去掉外层的皮，将萝卜切成均匀的小块。
2. 将切好的萝卜块放入清水中，浸泡30分钟，去除萝卜中的杂质和淀粉质。
3. 将萝卜块捞出，放入碗中，加入一勺盐，搅拌均匀。
4. 将萝卜块放入热锅中，用中火煎至两面金黄。
5. 取出萝卜块，加入适量的生抽、老抽、白糖、料酒和适量清水，放入烤箱中烤20分钟，让萝卜入味。
6. 取出烤好的萝卜，放入热油中翻炒几分钟，即可装盘食用。
小贴士：
- 萝卜块浸泡时间不宜过长，否则会影响口感。
- 煎萝卜块时，不要过度搅拌，以免萝卜碎掉。
- 烤萝卜时，可以加入一些其他的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，增加口感和营养。
粤菜白萝卜的简单做法
适合人群：所有人
禁忌：无
制作步骤：
1. 选择白萝卜，去掉外层的皮，将萝卜切成均匀的小块。
2. 将切好的萝卜块放入清水中，浸泡30分钟，去除萝卜中的杂质和淀粉质。
3. 将萝卜块捞出，放入碗中，加入一勺盐，搅拌均匀。
4. 将萝卜块放入热锅中，用中火煎至两面金黄。
5. 取出萝卜块，加入适量的生抽、老抽、白糖、料酒和适量清水，放入烤箱中烤20分钟，让萝卜入味。
6. 取出烤好的萝卜，放入热油中翻炒几分钟，即可装盘食用。
小贴士：
- 萝卜块浸泡时间不宜过长，否则会影响口感。
- 煎萝卜块时，不要过度搅拌，以免萝卜碎掉。
- 烤萝卜时，可以加入一些其他的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，增加口感和营养。
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