其实咖喱蟹的鸡蛋浆怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解做咖喱蟹用哪种咖喱酱，因此呢，今天小编就来为大家分享咖喱蟹的鸡蛋浆怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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咖喱粉怎么用--用咖喱粉调制咖喱汁的方法
咖喱粉可以做，咖喱粉丝汤、咖喱豆腐汤、咖喱蟹、咖喱饭、咖喱鸡翅、咖喱鸡翅根等等，根据不同的做法，咖喱粉用的量也会不同。
咖喱鸡翅根为例——
食材准备：鸡翅根8个、青柠檬1个
辅料准备：盐1克、料酒1克、咖喱粉4小勺（约6克）、牛肉粉2克、玉米油2克。
1、鸡翅根洗净后拭干水分，在表面划2-3刀。
2、调入适量盐、料酒，抓匀。
3、青柠檬洗净，往鸡翅根碗里挤出柠檬汁，然后切片，同鸡翅根拌在一起，腌制10分钟。
4、调入适量咖喱粉、牛肉粉。
5、搅拌均匀，覆盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制20分钟。
6、取出鸡翅根，再搅拌几下。
7、将鸡翅根摆在不粘烤盘里，如果烤盘不防粘，需垫锡纸或油纸。
8、烤箱启动预热程序：将上下火的火力调至200度；我的烤箱上显示的时间是整个烤制的时间，不是预热时间。
9、在鸡翅根表面刷一层玉米油。
10、烤箱预热成功后，将烤盘放在烤箱中层，烤制30分钟左右，中途翻一次面。
11、30分钟后，香喷喷的鸡翅根就出炉咯。
扩展资料：
1、在鸡翅根表面划几道刀口，比较容易入味。也可用牙签扎洞；用青柠檬汁腌制的鸡翅根，口感会比较清新，建议不要省略。
2、由于烤箱的功率脾气都不同，烤制时间需根据实际情况调节。
咖喱蟹最正宗的做法
主料：螃蟹洋葱青椒红椒辅料：橄榄油黄咖喱蒜瓣红辣椒葱椰汁盐辣椒油香菜姜步骤：
1.准备好所有的食材。
2.洋葱，葱，姜，青红椒全部洗净切丝。
3.螃蟹刷洗干净，用筷子从尾部插入一直到头，然后晃动筷子。
4.把蟹壳剥下，然后把螃蟹的腮，胃去除干净，螃蟹切小块。
5.炒锅倒入橄榄油炒香洋葱和蒜瓣，葱姜。
6.放入咖喱炒香。
7.倒入螃蟹翻炒片刻。
8.加入椰汁。
9.再加适量的清水，加入盐。
10.大火烧煮15分钟咖喱汁浓稠，再加入青红椒。
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1.加入辣椒油。
12.撒一些香菜出锅。
做咖喱蟹用哪种咖喱酱
做咖喱酱可以用那个印度的咖喱或者是日式咖喱，因为他们日式根印度的他比较正宗。
建兴酒家咖喱蟹做法
1、花蟹用刷子刷干净，开壳，去除腮肺、胃等内脏，冲洗干净后切成4块，蟹钳用刀背轻拍；
2、咖喱粉用油化开，干葱切碎，香茅切段；
3、把处理好的调料、主料都放入锅中（咖喱和螃蟹最后放，螃蟹盖放在最上边），盖好锅盖，启动【干锅】功能；
4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀盛出即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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