各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享果冻的果汁怎么弄好吃呢，以及果味粉怎么做果冻的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 眼镜果冻饮料怎么弄
2. 果味粉怎么做果冻
3. 青提果冻的做法
4. 制作果冻时明胶和果汁的比例是多少

眼镜果冻饮料怎么弄

1、首先戴上眼镜，准备两个吸管。

2、其次将两个管头，短的靠近嘴边，长的放进饮料中。

3、最后用力一吸即可安装好，且各色饮料就充满吸管，为眼镜注入缤纷颜色

果味粉怎么做果冻

要做果味粉果冻，首先需要准备果味粉、水、糖和果汁等材料。将果味粉和糖混合，加入适量的水搅拌至完全溶解，再加入果汁搅拌均匀。

将混合好的液体倒入模具中，置入冰箱冷藏至凝固即可。如果想要增加果味和色泽，还可以加入相应的水果色素和香精。果味粉果冻制作简单，口感清爽、爽口、美味，适合作为夏季饮品、甜品或小吃。

青提果冻的做法

做法：

所需材料：

1.青提果汁300ml

2.糖50g

3.明胶粉10g

4.水100ml

步骤：

1.将明胶粉加入100ml冷水中，搅拌均匀，静置10分钟至明胶粉完全吸收水分。

2.将青提汁和糖放入锅中，加热至糖完全溶解。

3.将明胶水加入锅中，不断搅拌至明胶完全溶解。

4.将混合好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷藏至果冻凝固即可。

温馨提示：

1.明胶粉和水的比例为1:10，可以根据自己的需要调整比例。

2.做果冻的模具最好选择硅胶模具，以便于取出。

制作果冻时明胶和果汁的比例是多少

1：60

主料

元贞糖20g

果冻粉适量

步骤1

琼脂适量琼脂,琼脂做果冻时，和水的比例是1：100，琼脂本身没有味道，因此需要添加糖，以及各种果汁或香精、色素等。做出来的果冻并不象商店里买来的那样，QQ的，有弹性。而是略有点“脆”，甚至有的人说象面糊

步骤2

白明胶粉，植物提取物。白明胶粉做果冻，稀释的比例在1：60左右

步骤3

果冻粉果冻粉不用说是做果冻用的了，其实果冻粉就是明胶＋糖＋各种色素或添加物做成的，因为果冻粉售价要比明胶便宜，用果冻粉做果冻时，稀释比例为1：15，或1：20左右

步骤4

吉利丁片这个大部分时候是用来做幕斯蛋糕的，但是也可以做果冻。稀释比例在1：40左右。和白明胶不同的是，吉利丁片做的果冻，放置室温下，比如现在这个温度，是会化掉的，大概是因为熔点低吧。还有就是吉利丁片的价格比较贵，用来做果冻的话，个人感觉成本有点高

步骤5

做法：将5g白明胶粉融解于100ml80度热水，加糖20g，再加入果汁或任何你想要加入的如牛奶、咖啡、果珍、酸奶等等150-200ml，晾凉后放入模～置冰箱内至凝固即可

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。