大家好，今天给各位分享干淡菜怎么弄好吃的一些知识，其中也会对淡菜干的10种吃法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
干淡菜怎么做好吃
步骤1
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淡菜泡发，带毛的海苔，洗净，冷水下锅熬煮，待水开后加入姜丝葱段和适量盐，熬到汤发白浓稠后将馄饨入锅煮熟
步骤2
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混沌熟后放入洗好的紫菜烫十秒起锅，撒上葱花或者香菜末即可
干淡菜的家常做法
食材准备：淡菜干30克、冬瓜100克、荠菜50克、芹菜1根、黄酒适量、调味品适量
做法步骤：
1、将淡菜干用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。
2、将冬瓜削皮洗净切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂。
3、加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。
干贻贝家常做法
用料
淡菜一盘?
生姜片适量?
料酒适量?
美味鲜酱油适量?
油适量?
葱花适量?
蒜泥适量?
葱段适量?
清水300毫升?
做法
1/8准备材料备用
2/8冷锅下淡菜，加葱段姜片和300毫升水
3/8加料酒，盖盖大火焖煮
4/8淡菜开口就煮熟了
5/8像这样剥掉没肉的那一半
6/8加蒜泥，料酒，酱油，葱花，热油浇在葱花上爆香
7/8一道美味的葱香贻贝就做好了
淡菜干的10种吃法
第1步、淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时)
第2步、泡发后摘洗干净
第3步、加入新奥尔良调料搅拌均匀腌制十五分钟
第4步、装入袋子密封放进冰箱冷藏至少四个小时最好隔夜
第5步、淡菜干冷藏好后，电饼铛里刷油，打开下键
第6步、放进去淡菜干平铺在电饼铛里烤十分钟左右即可
第7步、期间要翻两次防止粘锅
第8步、成品
关于干淡菜怎么弄好吃，淡菜干的10种吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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