猪腰子2个，生姜适量，大葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，香油适量，葱花适量。【制作步骤】1. 猪腰子去肾部，去掉筋膜和白色的膜，用刀在腰子中间切一道十字花刀。2....

粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而深受人们喜爱。家常粤菜做法更是简单易学，适合家庭日常食用。下面，我将介绍几种常见的粤菜家常做法。1. 港式烧味烧味是广东菜系中的代表菜品，以...

粤菜是中国传统八大菜系之一，以新鲜、健康、美味而著称。家常肉是粤菜中常见的一道肉类菜品，下面介绍一种家常肉的做法：- 猪肉(五花肉)200克- 姜1小块- 大葱1根- 料酒1汤匙- 生抽1汤匙- 老抽...

粤菜汤家常做法粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡鲜美、营养丰富的特点而著称。汤作为粤菜的重要组成部分，是一道美味可口、经济实惠的家常菜。下面是一份简单的粤菜汤家常做法，供您参考。1. 准备材料：猪骨...

粤菜粥是广东菜系中非常受欢迎的一种食物，以下是几种家常做法：1. 皮蛋瘦肉粥：将皮蛋切成小块，瘦肉切成小块，和米一起煮成粥。加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花和香菜即可。2. 虾仁粥：将虾仁切成小块，和...

粤菜谱家常做法，是一道美味可口的粤菜。粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。下面，我们将介绍一道经典的粤菜谱——红烧肉。红烧肉是一道传统的粤菜。它的做法是先焯水去腥，然后热...

1. 鸡心洗净，切成大小均匀的小块，放入碗中。2. 加入姜片、大葱和料酒，腌制10分钟，让鸡肉入味。3. 热锅凉油，油热后倒入腌制好的鸡心，煸炒至鸡心变色。4. 加入生抽、盐、白糖和鸡精，翻炒均匀。5...

豆芽家常做法粤菜豆芽是一种常见的蔬菜，也是粤菜中常用的食材之一。以下是一份家常做法的粤菜豆芽菜谱，供您参考。- 豆芽 200 克- 瘦肉 100 克- 蒜头 3 瓣- 姜片 2 片- 生抽 1 汤匙-...

香辣蟹是粤菜中的经典菜肴之一，其口感香辣鲜美，深受食客们的喜爱。下面是一份家常香辣蟹的做法，供您参考。- 香辣蟹专用酱：2汤匙- 蟹肉：500克- 葱姜蒜：适量- 辣椒面：适量- 花椒面：适量- 料酒...

粤菜莲藕家常做法莲藕是一种营养丰富的蔬菜，富含淀粉、维生素和矿物质，对身体有很多好处。在粤菜中，莲藕也是常见的食材之一，有许多家常做法可以选择。本文将介绍一种粤菜莲藕家常做法，供您参考。## 制作流程...

【豆腐家常做法粤菜】豆腐是一种营养丰富的食品，它富含维生素C、蛋白质、钙、铁等营养成分，对于身体健康非常有益。在粤菜中，豆腐也是一道非常常见的食材，可以通过多种方式制作出美味的豆腐菜肴。以下是一个简单...

【1】适合人群这道菜适合所有人群，尤其是老年人、儿童和素食者。黄鳝是一种高蛋白、低脂肪的肉类，富含各种维生素和矿物质，对身体健康非常有益。【2】禁忌需要注意的是，黄鳝是一种野生动物，因此在烹制时需要格...

1. 鱼头清洗干净，用刀在鱼头两侧切几刀，放入沸水中焯水至变色，捞出备用。2. 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，放入鱼头煸炒均匀。3. 加入适量的水，放入盐、胡椒粉、料酒和生抽，大火烧开后转小火煮10分钟。...

普通家常粤菜做法粤菜是广东地区的传统美食，以其色香味俱佳的特点深受人们喜爱。下面介绍一种普通家常粤菜的做法：- 猪肉(五花肉)200克- 虾仁100克- 蘑菇100克- 大葱1根- 姜1小块- 料酒1...

粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡鲜美、色香味俱佳而著称。凉菜是粤菜中的重要组成部分，下面介绍几种家常做法。1. 拌凉粉将凉粉切成小块，加入酱油、醋、蒜末、辣椒油、糖等调料拌匀即可。2. 拌海蜇皮将...

粤菜凤爪家常做法1. 材料准备：选用新鲜的鸡爪，去掉骨头，洗净备用。同时准备好葱姜蒜，料酒，酱油，盐，糖等调料。2. 焯水：将鸡爪放入开水中焯水，煮5分钟，捞出备用。3. 炒制：热锅凉油，加入葱姜蒜爆...

1. 将猪肉切成块状，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。2. 热锅冷油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，炒至变色捞出备用。3. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，再加入适量清水煮开。4. 将炒好的猪肉块放入锅中，...

粤菜家常汤做法粤菜是中国传统八大菜系之一，以其清淡鲜美、营养丰富的特点而著称。家常汤是粤菜中的重要组成部分，是家庭日常膳食中必不可少的一道菜肴。下面是几种常见的粤菜家常汤做法。1. 鸡丝汤鸡丝汤是一道...

3. 加入明虾煸炒至变色，加入料酒翻炒几下。4. 加入生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀，煮至水分收干。5. 最后加入适量植物油，翻炒均匀即可。【3. 适合人群】这道菜适合所有人群食用，特别是儿童、老年人、孕...

粤菜炒蛋家常做法炒蛋是一道广受欢迎的家常菜，无论是早餐、午餐还是晚餐，都可以搭配不同的食材和口味来制作。今天，我们将介绍一种粤菜炒蛋的家常做法，简单易学，味道浓郁。所需材料：- 鸡蛋 3个- 瘦肉末 ...