1. 准备食材:虾仁、面条、清汤、葱花、香菜。2. 焯水虾仁:将虾仁洗净,放入锅中焯水,变色后捞出备用。3. 调制清汤:将清汤倒入碗中,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀。4. 煮面:将面条放入开水...