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本文目录
东北野芹菜怎么吃最好
清炒最好。因为野芹菜口感鲜美，清炒可以最大程度的保留其原本的口感，同时也能够去除其苦涩味道，使其更加美味可口。此外，野芹菜还可以拌凉菜，炒蛋等等，也非常美味。
芹菜叶的12种家常吃法
1.炒蛋
将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。
2.包饺子
把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀。
3.做汤，4.烙饼，5.凉拌，6.清蒸，7.榨汁8.芹菜叶拌香干，9.芹菜鸡蛋淋饼，10.芹叶蛋花汤。
水芹菜叶子怎么做才好吃
水芹菜叶子可以焯水后凉拌，也可以玉米面菜团子，也可以炒着吃或者包饺子，做包子都行。水芹菜是北方一种常见的野菜，生长在水边河滩等地。长的有点像细小的芹菜，口感与芹菜也有点像不过它带有一些苦涩味儿。需要焯水后去除苦涩味儿在吃才好吃。
野芹菜怎么吃
材料
野芹菜一捆，蒜5瓣，小米椒2个，花椒10粒，油2勺，盐，鸡精适量
做法
1.野芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。
2.捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。
3.盘中放入盐，鸡精，蒜泥。
4.花椒和辣椒段入油锅中炸香，乘热浇在蒜泥上。
5.将菜拌匀之后享用即可。
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