【制作过程】1. 将猪腰子去筋膜，切开后用刀尖把腰子尖切掉，然后用刀背轻轻拍打几下，再用清水洗净。虾仁洗净备用。干贝用清水泡发后洗净备用。青椒、红椒去籽洗净备用。2. 将腰子放入碗中，加入适量的料酒、...