粤菜炒小虾是一道美味的传统粤菜。炒小虾的制作过程比较简单，但味道却十分鲜美。下面是一份简单的粤菜炒小虾做法，供您参考。- 小虾 500 克- 葱姜蒜适量- 料酒 1 汤匙- 盐 1 茶匙- 糖 1 茶...

1. 选购新鲜的小虾，去除虾线、虾头和虾尾，确保烹饪后口感鲜美。2. 用料酒、盐和淀粉腌制小虾，腌制时间约为10分钟，以便入味。3. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，再加入小虾煸炒至变色。4. 加入适量的生...

干小虾是粤菜中常见的食材之一，它的味道鲜美，口感丰富，是一道美味可口的家常菜。下面是一份干小虾的家常做法，供您参考。1. 选择新鲜的干小虾，去掉虾线，洗净备用。2. 准备好所需的调料，包括葱姜蒜和料酒...

(5)将葱姜蒜切成末，红椒切丝备用。(6)在锅中留少量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入炸好的小虾，加入盐和白胡椒粉，翻炒均匀。3. 适合人群炸小虾是一道简单易做、口感酥脆的快餐菜品，适合所有年龄段的人...

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【辣椒炒小虾】辣椒炒小虾是一道湘菜,以辣椒和虾为主要食材,口感香辣鲜美。以下是一份简单的辣椒炒小虾的做法,供您参考。- 小虾 500 克- 辣椒 2 个- 葱姜蒜适量- 料酒 1 汤匙- 盐 1 茶匙...

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【川菜油爆小虾的做法】油爆小虾是一道非常受欢迎的川菜,口感鲜美,香辣可口。下面是油爆小虾的做法,供参考。- 小虾 500 克- 葱姜蒜适量- 辣椒 2 个- 料酒 1 汤匙- 生抽 1 汤匙- 盐 适...

1. 干小虾去掉头,去掉虾线,清洗干净。葱姜蒜切末,辣椒切段备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒,生抽,盐,糖,鸡精和适量的水,烧开后加入小虾和辣椒段。3. 继续用中小火煮至小虾熟透...