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今天给各位分享炒熟的辣椒粉末怎么弄好吃的知识，其中也会对做红油剩下的辣椒渣怎么用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
做红油剩下的辣椒渣怎么用
你可以将剩下的辣椒用来制作辣椒酱或蘸料。你可以将它与大葱、大蒜、姜和一些调味品搭配在一起一起搅拌，做成一种美味的辣酱或者蘸料，这样的话可以让你的饭菜更加美味且更有味道。
另外，你还可以将剩下的辣椒干燥，磨成粉末，这样你就可以用它来调味任何你喜欢的菜肴了，比如川菜、湖南菜和云南菜等等。
炒花椒粉最正宗的做法
1.把花椒准备好。
2.把花椒放在碗里洗一下，再用筛子沥水。
3.锅置炉上，开中慢火，放入花椒，不断翻炒至水分全部被炒干稍有变色，闻到干香味。
4.放入咖啡打磨面打磨至粉状。
5.把打磨过的花椒放入网筛。
6.筛去较粗的皮壳，细粉入瓶，
干辣椒怎样磨成粉
将干辣椒剪成小段。
2、剪好的干辣椒翻炒到辣椒脆香。
3、炒好的原料凉一会儿，然后放入研磨杯中研磨成粉状。
备注：
1、研磨好的辣椒粉要彻底晾凉后才能装入密封袋保存，否则容易回潮变质。
2、辣椒粉可以用来炒菜（用热油浇在辣椒面上拌匀即可）。
3、干辣椒还是含有少量水分的，经过炒制的干辣椒不仅容易研磨、能延长保质期、而且会更香呢。
炒干辣椒的家常做法
材料：
干辣椒：20克、葱末：20克、蒜片：5克、食用油：200毫升、花椒：1克、丁香：1克、麻椒：1克、八角：1个、桂皮：3个、草果：1个、香叶：1片、白芝麻：10克。
做法:
1、把干辣椒倒入破壁机打成辣椒粉。
2、葱、蒜用清水洗净，然后切片备用。
3、起锅放油，加花椒，丁香，麻椒，八角，桂皮，草果，香叶，大火爆香。
4、过滤掉调料，加白芝麻。
5、加辣椒粉翻炒均匀。
6、完工。
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