【h2】2. 清洗排骨和莲藕将排骨和莲藕洗净备用。排骨放入清水中焯水，捞出后再用清水冲洗干净备用。【h2】3. 切件将排骨和莲藕切成大小相同的件。【h2】4. 炖煮将所有材料放入锅中，加入清水，水量以...

1. 排骨用清水冲洗干净，加入姜片和蒜瓣，料酒，煮至水开，撇去浮沫，捞出备用。2. 热锅凉油，加入排骨煸炒至两面金黄。3. 加入生抽，白糖，盐和适量的水，煮至汤汁浓稠，翻炒均匀。4. 最后加入葱花，炒...

1. 排骨焯水备用，杏仁、青红椒、洋葱、芝士备用。2. 热锅凉油，加入姜蒜煸炒出香味，加入排骨煸炒至变色。3. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、杏仁、青红椒、洋葱、芝士翻炒均匀。4. 加入椰浆和香草精，...

粤菜苦瓜排骨做法窍门苦瓜是一种口感苦涩的蔬菜，但它富含营养，对人体健康有很多好处。粤菜中的苦瓜排骨是一道传统的名菜，制作苦瓜排骨需要一些窍门。苦瓜要先清洗，然后去除表面的苦涩物质。将苦瓜切成薄片，用水...

1. 猪排骨洗净切小块，用开水焯水去血水，捞出沥干水分备用。2. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味，加入排骨煸炒至两面金黄。3. 加入料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀。4. 加入适量水，...

【适合人群】这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和健康饮食者。茄子和排骨都是营养丰富的食材，搭配在一起能够提高菜品的营养价值。【制作流程】- 排骨 500 克- 茄子 2 个- 姜片 3 片- 葱段 ...

【爆炒排骨的做法粤菜】炒排骨是一道广受欢迎的粤菜，以其独特的口感和香气而备受喜爱。以下是一份详细的爆炒排骨的做法，包括制作流程、适合人群、禁忌等。## 制作流程### 材料- 排骨500克- 姜1块-...

粤菜砂锅排骨的做法砂锅排骨是一道广东的传统名菜，以其鲜美的口感和浓郁的香味而著称。下面是粤菜砂锅排骨的做法，供您参考。- 猪排骨500克- 姜1块- 大葱1根- 料酒1汤匙- 生抽2汤匙- 老抽1汤匙...

1. 准备好所需的材料，包括排骨、盐、黑胡椒粉、鸡蛋等。2. 将排骨放入开水中焯水，去除血沫，捞出沥干水分备用。3. 在锅中加入适量的油，烧热后放入排骨，煎至两面金黄。4. 将煎好的排骨盛出，锅中留底...

1. 猪排骨洗净切小块，用开水焯水去血水后捞出备用。2. 热锅凉油，将排骨块放入煸炒至两面金黄。3. 加入生姜片、大葱段、料酒和足够的清水，烧开后转小火慢炖2小时左右，直至排骨烂烂的。4. 加入生抽、...

【青椒炒排骨】粤菜做法青椒炒排骨是一道广受欢迎的粤菜菜品，口感鲜美，营养丰富。下面是青椒炒排骨的粤菜做法。- 排骨 500 克- 青椒 2 个- 红椒 1 个- 姜 1 片- 蒜 2 瓣- 料酒 1 ...

(1)将排骨放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。(2)热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，然后加入排骨煸炒至两面金黄。(3)加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖和鸡精，翻炒均匀。(4)加入适量的清水，水量要...

1. 排骨洗净切小块，加入料酒和盐腌制 15 分钟。2. 热锅凉油，放入腌制好的排骨煸炒至两面金黄色。3. 加入椒麻酱、辣椒酱和糖翻炒均匀。4. 加入葱姜炒香。5. 加入适量的水，焖煮 30 分钟至排...

粤菜排骨土豆家常做法排骨是广东菜系中非常受欢迎的一道菜品，土豆则是其中的佼佼者。今天，我们将介绍一道粤菜排骨土豆的家常做法。步骤1：准备食材我们需要准备排骨、土豆、葱、姜、料酒和盐等食材。将排骨洗净，...

1. 准备好所需的食材，包括排骨、米饭、煲仔、蔬菜和调味料。2. 将排骨洗净，切成小块，用沸水焯水后捞出备用。3. 煲仔清洗干净，加入足够的清水，放入排骨和调味料，用中小火慢慢炖煮约20分钟，直至排骨...

6. 加入适量的清水，水量要没过排骨。7. 加入八角、桂皮和香叶，大火烧开后转小火焖煮 30 分钟。8. 30 分钟后，收汁收至浓稠，即可出锅。- 孕妇和产后妇女不宜多吃排骨。- 排骨不宜和菠菜、葱、...

粤菜煲排骨做法煲排骨是广东菜系中的一道经典菜肴，以排骨鲜嫩、汤汁浓郁、口感鲜美著称。以下是一份煲排骨的简单做法，供您参考。- 排骨500克- 姜1块- 蒜3瓣- 料酒1汤匙- 生抽2汤匙- 老抽1汤匙...

粤菜粉丝蒸排骨做法1. 准备好所需的食材，包括排骨、粉丝、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。2. 排骨放入开水中焯水，去除血沫，捞出备用。3. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入排骨煸炒至变色。4. 加入...

南瓜焖排骨是一道经典的粤菜，口感鲜美，营养丰富，下面是详细制作步骤和适合人群、禁忌等。【制作步骤】所需材料：- 排骨 500克- 南瓜 1个- 姜片 适量- 蒜瓣 适量- 料酒 适量- 生抽 适量- ...

1. 食材准备排骨500克，姜3片，大葱1段，料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖1汤匙，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，植物油适量。2. 制作过程(1)将排骨放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干...